Cách pha Whey đúng cách cho các Gymer sử dụng tốt nhất !

Whey protein là sản phẩm bổ sung dinh dưỡng cao cấp cho Gymer hiện đang được ưa chuộng trong cộng đồng những người tập thể hình. Bạn đang băn khoăn không biết cách pha Whey như thế nào thơm ngon và hiệu quả nhất? Hãy cùng Thiên Trường Sport tìm hiểu cách pha whey đúng cách qua bài viết sau!

1. Hướng dẫn cách pha whey protein đúng cách, chuẩn nhất

Dưới đây là 3 cách pha whey đúng cách, phù hợp với các điều kiện và dụng cụ bạn có sẵn:

• Pha bằng cách thông thường: Kết hợp 1 muỗng whey protein với 300ml nước lạnh. Khuấy đều tay cho đến khi whey tan hoàn toàn. Hãy khuấy nhanh và đều để tránh hiện tượng bột vón lại.

• Dùng bình lắc (shaker): Đổ bột whey và nước vào bình lắc, sau đó lắc mạnh trong khoảng 5-10 giây. Phương pháp này giúp bột whey tan mịn mà không bị vón.

• Sử dụng máy xay sinh tố: Cho whey và nước lọc vào máy, xay trong khoảng 30 giây. Cách này tạo ra hỗn hợp mịn mà không cần khuấy tay. Bạn cũng có thể kết hợp whey với sữa tươi, trái cây, hoặc các loại hạt để tăng thêm hương vị.

Hướng dẫn cách pha whey protein đúng cách

2. Bật mí cách pha whey thơm ngon, hương vị hấp dẫn

2.1. Cách pha whey với sữa tươi

Sử dụng sữa tươi thay cho nước lọc không chỉ giúp bổ sung thêm các loại vitamin và khoáng chất mà còn tăng lượng protein đáng kể. Một ly sữa tươi chứa khoảng 8g protein, khi kết hợp với whey protein sẽ giúp cơ thể hấp thu nhiều protein hơn, hỗ trợ quá trình phát triển cơ bắp nhanh chóng.

Hướng dẫn cách pha whey đúng cách với sữa tươi:

• Cho 2 muỗng whey protein và 300ml sữa tươi không đường vào bình shaker.

• Lắc mạnh trong khoảng 10 giây, đến khi whey tan hoàn toàn trong sữa.

• Đổ hỗn hợp ra ly, thêm đá nếu muốn uống lạnh.

Sử dụng sữa tươi pha whey giúp bổ sung thêm các loại vitamin, khoáng chất, tăng lượng protein đáng kể

2.2. Cách pha whey với trái cây

Uống whey với nước lọc trong thời gian dài có thể khiến bạn cảm thấy đơn điệu. Thay vào đó, việc kết hợp whey protein cùng các loại trái cây tươi không chỉ mang lại hương vị thơm ngon, dễ uống mà còn cung cấp thêm vitamin và chất xơ, hỗ trợ làm đẹp da và duy trì vóc dáng. Bạn có thể dùng các loại trái cây như táo, chuối, dâu tây, đào, cam, hoặc việt quất để pha chung.

Hướng dẫn cách pha whey đúng cách với trái cây:

• Đổ 2 muỗng whey protein, 30g trái cây chín, và 200ml nước hoặc sữa tươi không đường vào máy xay.

• Xay hỗn hợp cho đến khi mịn, sau đó thêm đá viên và tiếp tục xay ở chế độ mạnh để đá hòa quyện vào.

• Rót sinh tố ra ly và thưởng thức ngay.

Hướng dẫn cách pha whey đúng cách với trái cây

2.3. Cách pha whey với các loại hạt

Pha whey protein cùng các loại hạt là một cách tuyệt vời để tăng cường dinh dưỡng, thay vì chỉ uống whey thông thường. Các loại hạt chứa nhiều chất béo không bão hòa, carbohydrate, và vitamin E, có lợi cho sức khỏe, giúp tăng cơ và giảm mỡ hiệu quả. Vì thế, phương pháp này phù hợp cho những ai muốn thay thế bữa sáng hoặc bữa tối để giảm cân. Các loại hạt như hạnh nhân, yến mạch, và đậu phộng thường được sử dụng chung với whey.

Hướng dẫn cách pha whey đúng cách với các loại hạt:

• Cho 1 muỗng hạt và 200ml sữa tươi không đường vào máy xay, xay đến khi hạt mịn.

• Thêm 2 muỗng whey protein và xay tiếp. Nếu thích vị ngọt, có thể thêm 5 – 10ml siro trái cây.

• Thêm đá viên, chọn chế độ xay mạnh để hỗn hợp hòa tan đều.

• Rót ra ly và thưởng thức ngay.

Pha whey protein cùng các loại hạt là một cách tuyệt vời để tăng cường dinh dưỡng

2.4. Cách sử dụng whey protein làm bánh quy (cookie)

Sử dụng whey protein để làm bánh quy là một cách thú vị, giúp tạo ra những chiếc bánh thơm ngon, giàu chất xơ và dinh dưỡng. Đây là món ăn nhẹ lý tưởng, bổ sung protein cần thiết cho cơ thể sau khi tập luyện.

Dưới đây là công thức bánh quy bơ đậu phộng từ whey protein mà bạn có thể thử:

• Chuẩn bị 2 muỗng whey protein, 1/2 chén bột hạnh nhân, 1/2 muỗng vani nguyên chất, 2 muỗng bơ đậu phộng, 2 lòng trắng trứng, 1/4 cốc đường nâu và 3 muỗng vụn bánh quy.

• Đặt tất cả nguyên liệu vào máy xay, xay đến khi hỗn hợp trở nên nhuyễn mịn. Nếu hỗn hợp quá đặc, có thể thêm một chút sữa tươi để làm mềm.

• Nặn bánh thành từng viên và đặt vào lò nướng, điều chỉnh nhiệt độ ở 320 độ F, nướng trong 25-30 phút.

• Khi bánh chín, lấy ra khỏi lò và thưởng thức khi còn nóng.

Sử dụng whey protein để làm bánh quy là một cách thú vị, tạo món ăn thơm ngon và bổ dưỡng

 

3. Mách bạn một số công thức pha whey hấp dẫn

Dưới đây là 10 công thức pha whey protein độc đáo giúp bữa uống của bạn thêm hấp dẫn:

• Sữa lắc whey hạnh nhân: Kết hợp 2 muỗng whey protein, 1/2 cốc sữa ít béo, 1/2 chén yến mạch, 1/2 chén nho khô, 10 hạt hạnh nhân, và 1 muỗng bơ đậu phộng

• Sữa lắc whey chuối cốm: Dùng 2 muỗng whey, 1 quả chuối, 1/2 chén yến mạch đã nấu, 3/4 cốc cốm cám.

• Sữa lắc whey dâu kem: Trộn 2 muỗng whey, 2 muỗng sữa chua, 15 quả việt quất, 4 quả dâu tây, 2 ly sữa ít béo và thêm đá viên.

• Sữa lắc whey chuối mật ong: Kết hợp 1 muỗng whey với 1 cốc nước, 1 quả chuối, 3/4 cốc sữa chua Hy Lạp, 1 muỗng dầu hạt lanh, 2 muỗng mật ong và 1 muỗng tảo spirulina.

• Sữa lắc whey vị quế: Pha 2 muỗng whey với 1 muỗng pudding vani không đường, 1/4 muỗng bột quế, 1/4 muỗng vani, 1/2 muỗng bơ đậu phộng và đá viên.

• Sữa lắc whey hạnh nhân socola: Trộn 1 muỗng whey, 15 hạt hạnh nhân, 1/2 muỗng nước cốt dừa và 1/2 cốc nước, thêm đá viên.

• Sữa lắc whey chuối dầu hạt lanh: Pha 2 muỗng whey với 2 muỗng dầu hạt lanh, 1 cốc nước và 1/2 quả chuối.

• Sữa lắc whey trứng: Kết hợp 1-2 muỗng whey protein, 2-3 muỗng kem vani và 3 quả trứng gà.

• Sữa lắc whey hạnh nhân chuối: Pha 2 muỗng whey với 1 cốc nước, 1/2 chén hạnh nhân và 1 quả chuối.

• Sữa lắc whey yến mạch: Kết hợp 2 muỗng whey với 1 chén yến mạch, 1/2 muỗng bột quế, 1 muỗng siro cây phong không đường và 1 muỗng hạnh nhân.

Bạn có thể thử một vài công thức pha whey hấp dẫn như trên

4. Giải đáp những câu hỏi thường gặp về cách pha whey 

Câu 1: Whey sau khi pha có thể để được bao lâu?

Whey đã pha nên sử dụng hết trong vòng 1 ngày và bảo quản trong tủ lạnh nếu chưa dùng ngay. Sau thời gian này, hương vị có thể bị thay đổi, trở nên khó uống hơn, và màu sắc cũng có thể biến đổi nhẹ. Vì vậy, tốt nhất là chỉ pha whey 1-2 lần mỗi ngày và dùng hết trong ngày.

Câu 2: Nên pha whey với nước nóng hay lạnh?

Cách pha whey đúng cách là whey protein nên được pha với nước ở nhiệt độ phòng. Bởi vì protein rất nhạy cảm với nhiệt, nước quá nóng có thể làm biến tính protein, gây vón cục. Để có thức uống mát, bạn có thể thêm đá sau khi whey đã tan hoàn toàn.

Câu 3: Lượng nước cần thiết để pha whey là bao nhiêu?

Thông thường, mỗi muỗng bột whey sẽ cần khoảng 300ml nước lọc. Tuy nhiên, bạn nên kiểm tra hướng dẫn sử dụng trên bao bì sản phẩm để đảm bảo tỷ lệ pha chính xác, vì mỗi loại whey có thể yêu cầu định lượng khác nhau.

Câu 4: Cách pha whey protein tránh bị vón cục

Để whey protein không bị vón cục, cần tránh sử dụng nước quá nóng hoặc quá lạnh vì điều này dễ khiến whey bị lợn cợn và khó uống. Việc khuấy bằng tay cũng có thể làm cho bột khó tan đều do lực không đủ mạnh.

Một số cách khắc phục bao gồm:

• Dùng bình lắc (shaker) và nước ở nhiệt độ phòng để pha.

• Lắc hỗn hợp trong khoảng 30 giây, kiểm tra độ tan và tiếp tục lắc cho đến khi whey hoàn toàn hòa tan.

• Khi pha whey với trái cây hoặc sữa hạt để làm sinh tố, đảm bảo xay kỹ hỗn hợp trước khi thêm đá để có được kết cấu mịn hơn.

Cách pha whey đúng cách là whey protein nên được pha với nước ở nhiệt độ phòng

5. Thời điểm vàng để sử dụng Whey Protein hiệu quả nhất

Thời điểm lý tưởng để uống whey protein nhằm đạt hiệu quả cao nhất có 4 khoảng thời gian vàng trong ngày, phù hợp cho những ai muốn tăng cơ và giảm mỡ hiệu quả.

• Buổi sáng trước bữa ăn: Sau giấc ngủ dài 6 - 8 tiếng, cơ thể cần nạp protein kịp thời để cung cấp năng lượng và "đánh thức" các tế bào cơ.

• Trước khi tập luyện: Uống whey khoảng 30 phút trước buổi tập sẽ bổ sung các axit amin quan trọng, giúp tăng sức bền và hiệu suất tập.

• Sau khi tập luyện: Sau khi tập, cơ bắp đang trong giai đoạn phục hồi và rất cần protein để tái tạo mô cơ, hỗ trợ quá trình phát triển cơ nhanh chóng.

• Sau bữa ăn chính: Nếu bạn ăn ít carbs, việc uống 1/4 muỗng whey sau bữa ăn giúp cung cấp thêm protein, duy trì năng lượng và cảm giác no, tránh ăn thêm tinh bột.

Uống whey khoảng 30 phút trước buổi tập sẽ giúp tăng sức bền và hiệu suất tập

6. Nên sử dụng bao nhiêu Whey Protein một ngày?

Lượng whey protein nên sử dụng hàng ngày phụ thuộc vào nhiều yếu tố như thể trạng, giới tính và mục tiêu của mỗi người. Ngoài ra, hàm lượng whey protein trong từng sản phẩm cũng khác nhau, vì vậy bạn cần đọc kỹ thông tin sản phẩm và dựa trên các chỉ số cơ thể để xác định lượng whey phù hợp.

Dưới đây là một số mức dùng whey protein trung bình để tham khảo:

• Người trưởng thành duy trì hoạt động thể dục đều đặn: khoảng 0.8 – 1.3g whey protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể.

• Người tập luyện với cường độ cao, thể thao hoặc thể hình: từ 2 – 3g whey protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể.

• Vận động viên chuyên nghiệp: có thể tăng thêm 2g, tương ứng với 4 – 6g whey protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể.

Bạn cần đọc kỹ thông tin sản phẩm và dựa trên các chỉ số cơ thể để xác định lượng whey phù hợp

Lời kết

Bài viết trên đây đã giúp bạn biết cách pha Whey đúng cách rồi. Hãy áp dụng theo những cách này để có được cốc Whey Protein thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng nhé! Hãy thường xuyên truy cập website của Thiên Trường Sport để cập nhật những bài viết Tin tức mới nhất và mua dụng cụ tập gym chất lượng nhất nhé!

Đọc thêm ▾

Rút gọn ▴